CASTANOBLE

CASTANOBLE Paleta serrana

58,89 €     por unidad

Parte: Paleta
Región: León
Tiempo maduración (meses): 24
Alimentación del cerdo: Otros
Peso: 5,5 kilogramos

PALETA SERRANA GRAN RESERVA

Elaborada con la mejor materia prima. Procede de cerdos grasos que dan lugar a una buena infiltración de grasa y confieren un sabor excepcional a este producto.

Secado de forma natural, aprovechando la climatologia que nos brinda la zona de elaboración.

Elaboración: Natural (sin secaderos artificiales).

Curación: más de 18 meses.

El producto se presenta en caja de cartón, revestido con protección antigrasa para el transporte.




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