Varietal de Ondarre Mazuelo

Varietal de Ondarre Mazuelo Vino tinto

19,60 €     por unidad

Año: 2017
Bodega: Bodegas Ondarre
Alcohol: %
Cantidad: 75 centilitros

Elaborado con uvas procedentes de cepas viejas de la variedad Mazuelo, en vendimias tempranas y añadas seleccionadas. Fermentación suave y regular a 24ºC, con maceración a lo largo de dos semanas. Maloláctica en barricas nuevas de roble de Missouri, en las que permaneció 2 o 3 meses.

Capa media alta y color rojo intenso y de gran viveza. Amplio abanico aromático en el que algunas notas florales dan paso a frutos rojos como la grosella, la fresa y la cereza. Como buen mazuelo es afilado en boca, destacando su firmeza así como una viva sensación de frescura final.




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