Quinta del 67 Vino tinto
Te presentamos el nuevo Vino Tinto Quinta del 67, una joya de la D.O. Almansa que rinde homenaje a una generación apasionada por el vino.
Información del Producto
- Denominación de origen: D.O. Almansa
- Variedad: Garnacha
- Año: 2023
- Bodega: Bodegas Volver
- Alcohol: 15 %
- Capacidad de la botella: 0.75 litros
Características del Viñedo
Los viñedos de Garnacha tintorera están situados alrededor de Alpera y son un claro ejemplo de enología sostenible.
Certificados por la D.O. Almansa, estos viñedos fueron plantados entre 1970 y 1980, en condiciones de vaso y sin riego, lo que contribuye a la calidad de la fruta.
Los suelos arenosos y pobres, combinados con rocas de caliza, le confieren al vino una personalidad única.
La altitud de entre 850 y 900 metros sobre el nivel del mar, junto con un clima severo y árido, favorecen el desarrollo de uvas concentradas y complejas.
Elaboración del Vino
El Quinta del 67 se elabora con una fermentación maloláctica en barrica, seguido de un envejecimiento de 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Este proceso meticuloso resalta las cualidades de la Garnacha, dando como resultado un vino intenso y lleno de carácter.
La embotellado se realiza en la propia finca, sin filtrar, preservando la pureza del producto.
Notas de Cata
En la vista, se presenta con un rojo intenso que anticipa su complejidad.
Aromas a frutas negras maduras, especias y un toque balsámico invitan a degustarlo.
En boca, ofrece una estructura robusta, con taninos sedosos que complementan las notas de chocolate y regaliz.
Su final es largo y persistente, prometiendo una experiencia potente y con una larga vida por delante.
Maridaje Sugerido
Ideal para acompañar carnes rojas, caza o un buen queso curado, el Quinta del 67 realza la experiencia gastronómica.
Motivos para Elegir Quinta del 67
Elegir este vino es optar por un producto que refleja una tradición familiar y un compromiso con la calidad.
Su singularidad no solo radica en su proceso de elaboración, sino también en el terruño del que proviene, lo que convierte cada botella en una verdadera obra de arte.
Déjate seducir por la potencia y elegancia del Quinta del 67, un vino que, sin duda, conquistará tu paladar.
