Domingo García Martín Paleta Ibérica
98,28 €
por unidad
No disponible
Marca: Domingo García Martín
Denominación de origen: Guijuelo
Región: Salamanca
Parte: Paleta
Tiempo maduración (meses): 30
Peso: 4,2 kilogramos
PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO
Procedente de Cerdos Ibéricos campeados, que se crían en libertar en dehesas de Andalucía y Estremadura. Su alimentación a base de hierbas y cereales de elaboración propia.
Curación: 22 a 30 meses
Denominación de origen: Guijuelo.
