Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Vino blanco
Descubre la esencia del vino blanco Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2023, una joya de la Denominación de Origen Rueda que realza la frescura y el carácter de la variedad Verdejo.
Características del producto
- Denominación de origen: D.O. Rueda
- Variedad: Verdejo
- Año: 2023
- Bodega: Bodegas Grupo Yllera
- Alcohol: 13%
- Capacidad de la botella: 0.75 litros
Notas de cata
A la vista, este vino presenta un atractivo color amarillo paja con matices verdosos y acerados.
En nariz, se perciben aromas primarios característicos que evocan la manzana verde, el melocotón, el pomelo y la ralladura de limón, combinados con toques de musgo y heno, culminando en un sutil perfil anisado.
La boca nos sorprende con una estructura equilibrada y una acidez sobresaliente que potencia su frescura, seguido de un final largo con una complejidad de sabores y un retrogusto ligeramente amargo, típico de la variedad Verdejo.
Maridaje
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna es el acompañante perfecto para aperitivos y se complementa maravillosamente con mariscos y pescados frescos.
Además, su versatilidad lo hace ideal para arroces como paellas, frituras, tempuras y comida japonesa.
Razones para elegir Yllera Verdejo Vendimia Nocturna
Este vino es elaborado mediante vendimia nocturna, lo que ayuda a preservar la frescura de la uva Verdejo y garantiza un producto de calidad excepcional.
El proceso de fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada ofrece un perfil organoléptico único que deleitará a los amantes del vino.
No esperes más para disfrutar de la frescura y complejidad de Yllera Verdejo Vendimia Nocturna, un vino que elevará cualquier ocasión especial.
