Viuda Negra Nunca Jamás Vino tinto

Elaboración: Elaborado en barricas de 225 litros de roble francés durante 14 días a bajas temperaturas, con 4-5 bazuqueos diarios.

Crianza: en diferentes barricas de roble francés buscando complejidad aromática hasta final de la fermentación maloláctica.

Vino de capa alta, con irisaciones violetas tirando a azules. Nariz muy potente donde somos capaces de ver la esencia del vino de Rioja Alavesa, sobre todo mucha fruta roja y regaliz. La crianza en barica aparece únicamente como potenciador de estos matices. En boca es potente, joven y fresco y muy frutal.

Sopas y preparados de verdura, aves, carnes a la parrilla, guisos y estofados.