Valtravieso - Finca La Atalaya Vino tinto
Finca la Atalaya es un reserva de espíritu clásico, complejo, profundo y elegante, un vino que seduce. Valtravieso Reserva es una edición limitada que procede de la selección de los terrenos más calizos de la finca. Un vino de presente y de futuro, el invitado estrella de muchos encuentros gastronómicos.
Crianza de 14 meses en barrica de roble francés reposando al menos 12 meses más en botella antes de salir al mercado.
Color rojo cereza de capa alta.
Notas de frutos negros muy maduros como ciruela y mora negra en compota con toques de grosella verde, así como notas de tabaco y cedro.
Paso en boca envolvente, voluminoso y con gran textura. Muy buen nivel de acidez largo recorrido y profundidad.
Ideal para disfrutar con guisos de caza y asados como lechado o cochinillo. También resulta excelente para acompañar a los postres, sobre todo los elaborados con chocolate negro.
