
San Vicente Vino tinto
Descubre la esencia de la D.O. Rioja a través del vino tinto San Vicente, un verdadero homenaje a la tradición vitivinícola de la región.
Variedad y Proceso de Elaboración
Elaborado con un 100 % de uva Tempranillo, esta variedad es conocida por su capacidad de reflejar el terruño, aportando al vino unas características únicas y distintivas.
El San Vicente 2021 se fermenta durante 10 días con dos remontados diarios, lo que garantiza la extracción de color y aroma de las uvas.
La fermentación maloláctica tiene lugar en barrica, añadiendo complejidad y suavidad al vino.
Con un envejecimiento de 20 meses en barricas bordelesas nuevas de roble francés y americano, se logra un equilibrio perfecto entre potencia y sutileza.
Características Principales
- Denominación de origen: D.O. Rioja
- Variedad: 100 % Tempranillo
- Año: 2021
- Bodega: Señorío de San Vicente
- Porcentaje de Alcohol: 14,5 %
- Capacidad de la botella: 0.75 litros
Notas de Cata
A la vista, presenta un color cereza muy intenso, seductor y atractivo.
En nariz, destaca un perfil aromático con notas especiadas, una fina reducción y toques de fruta madura.
Los matices de roble cremoso, terroso y tostado se entrelazan, creando una experiencia olfativa completa.
En boca, el San Vicente se muestra potente y sabroso, con taninos maduros y un fondo tostado que invita a seguir degustando.
Maridaje Ideal
Este vino tinto es el compañero perfecto para platos de caza mayor y de pluma, carnes rojas, blancas y gelatinosas, asados y estofados.
Además, armoniza a la perfección con un carré de cordero acompañado de un gratén de patatas, así como con una pierna de cerdo y quesos curados.
¿Por qué elegir San Vicente?
Elige el vino tinto San Vicente 2021 y disfruta de una experiencia sensorial completa que refleja el carácter auténtico de la D.O. Rioja.
Su elaboración tradicional y cuidadosa, junto con su singular personalidad, lo convierten en una elección excepcional para cualquier amante del vino.
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