Marqués de Riscal Limousín

Marqués de Riscal Limousín Vino blanco

25,51 €     por unidad

Año: 2019
Bodega: Bodegas Herederos del Marqués de Riscal
Alcohol: 13 %
Variedad: Verdejo
Cantidad: 75 centilitros

Vino elaborado a base de una cuidada selección de Verdejo procedente de viñas viejas podadas en vaso, situadas en los mejores terrenos cascajosos de las terrazas más altas del río Duero. Esta uva de gran adaptabilidad y buena acidez, permite una óptima fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble francés. La vendimia manual se realiza en cajas de 15 Kg. de capacidad para el posterior prensado de la uva entera, sin despalillar. De esta manera se limita al máximo la oxidación del mosto y se conservan todos los aromas, el color y el frescor propios de esta variedad. Después de una ligera clarificación del mosto, la fermentación se lleva a cabo en toneles de 600 litros de roble francés de 3 orígenes: Allier, Nevers y Vosges, seguida de una crianza sobre lías que puede durar unos 6 meses. Durante toda la crianza se realiza battonnage dos veces por semana, que consiste en remover las lías que están dentro de la barrica.

Vino de color dorado pálido, complejo y elegante. En boca es untuoso, con un fondo de lías finas, frutos secos y notas de madera tostada.

Este vino marida bien con pescados en salsa, carnes blancas, incluso con salsas no demasiado fuertes, cordero asado, verduras a la plancha y legumbres.




Marqués de Riscal: Otros productos


Vino blanco Marqués de Riscal Sauvignon
MARQUéS DE RISCAL SAUVIGNON
Vino blanco 2021 - 75 centilitros
16,20 €

Vino rosado Marqués de Riscal Rosado
MARQUéS DE RISCAL ROSADO
Vino rosado 2021 - 75 centilitros
16,64 €

Vino blanco Marqués de Riscal Verdejo
MARQUéS DE RISCAL VERDEJO
Vino blanco 2021 - 75 centilitros
19,19 €

Vino tinto Marqués de Riscal  (Magnum)
MARQUéS DE RISCAL (MAGNUM)
Vino tinto Reserva 2018 - 1,5 litros
60,86 €

Vinos blancos similares


Vino blanco El Perro Verde
EL PERRO VERDE
Vino blanco 2021 - 75 centilitros
15,68 €

Vino blanco Marqués de Riscal Finca Montico
MARQUéS DE RISCAL FINCA MONTICO
Vino blanco 2019 - 75 centilitros
20,24 €

Vino blanco Shaya
SHAYA
Vino blanco 2021 - 75 centilitros
20,33 €

Vino blanco Bahía de Denia
BAHíA DE DENIA
Vino blanco 2020 - 75 centilitros
16,02 €