La Atalaya del Camino

La Atalaya del Camino Vino tinto

16,43 €     por unidad

Año: 2018
Bodega: Bodegas Atalaya
Alcohol: 15,5 %
Variedad: Garnacha, Monastrell
Cantidad: 75 centilitros

VINIFICACIÓN: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aproximadamente a una temperatura de 25ºC. Fermentación malolactica y posterior permanencia en barricas de roble francés durante 12 meses.

Capa alta de color rojo intenso y muy vivo con tonos violetas, muestra una potente y compleja nariz con aromas de futas rojas y especias. Original y muy interesante es de gran estructura, carnoso y equilibrado con largo y muy agradable final de boca.

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla.




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