Guelbenzu Evo Vino tinto

Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.

Intenso color rojo cereza oscuro y brillante. Con bordes granates. Capa alta. Elegante lágrima. Aromas elegantes y potentes. Mucha fruta muy madura que aparece junto a elegantes tostados llenos de suaves matices especiados con algún ligero toque ahumado y floral. Fondo mineral. De potente entrada, este vino tinto es elegante y equilibrado. Con un paso por boca cálido y carnoso a la vez que ligero y fresco, y con la fruta por encima de todo. Los taninos están muy marcados, dando incluso un toque amargo y astringente.

Cocidos, Legumbres, Carnes rojas asadas, Estofados, Caza de pluma, Quesos de oveja.