Gota de Arena Tempranillo Vino tinto

Las uvas de Tempranillo procedentes de viñedos plantados en suelos arenosos fueron recogidas a mano y fermentadas en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a temperaturas inferiores a 27ºC. Una pequeña parte del vino permaneció durante unos 12 meses en barricas de roble francés principalmente y también americano.

Color púrpura intenso, explosivo en la nariz con una mezcla de frutas rojas y negras maduras, muy especiado con nutas a cedro. Un vino increible que posee una fruta fantástica, excelente intensidad en el paladar y taninos maduros.

Quesos de mediana y larga curación, pastas, embutidos, carnes rojas a la brasa, pollo y pavo a la plancha, estofados y guisados.