Figuero 12 Vino tinto

Fermentación maloláctica en espontanea.

Crianza de 12 meses en barricas nuevas de 1 vino: 60% americano, 40% francés.

Vista: Elegante vino tinto de color rojo cereza picota intenso con ribetes cardenalicios. Limpio, brillante y bastante profundo.

Aromas: Nariz muy compleja y fina donde se ensamblan sutilmente los aromas de fruta negra madura (mora), especias (pimienta negra y regaliz), notas balsámicas, torrefactos (cacao al 90%) y puro cubano. Un auténtico perfume.

Gusto: Vino denso con gran estructura tánica y perfecto equilibrio. Llena la boca de principio a fin y deja un recuerdo elegante y sutil. Esas notas hacen de este vino un fiel reflejo del Tempranillo y de nuestro viñedo en La Horra.

Cordero asado, cerdo asado, cocido, caza menor, pastas con carne, arroces con carne, setas, embutidos, quesos semicurados.