Enrique Mendoza Pinot Noir Vino tinto
Descubre el Vino Tinto Enrique Mendoza Pinot Noir, una joya de la D.O. Alicante excepcionalmente elaborada, que refleja la maestría de Bodegas Enrique Mendoza y el carácter único de la variedad Pinot Noir. Este vino, procedente de la cosecha del año 2024, es una auténtica expresión del terroir.
Características Principales
- Denominación de origen: D.O. Alicante
- Variedad: Pinot Noir
- Clasificación: Tinto crianza
- Año: 2024
- Bodega: Bodegas Enrique Mendoza
- Porcentaje de alcohol: 14%
- Capacidad de la botella: 0.75 litros
Notas de Cata
La belleza de este vino se manifiesta en su color rojo rubí, con una capa alta que presenta matices granate teja, propios del paso por barrica. Su aroma es un verdadero deleite, con una sinfonía de frutas maduras y notas de bayas rojas como grosellas y arándanos, intercaladas con un toque de mineralidad que evoca piedras rojas y grafito. Además, se perciben sutilezas de flores blancas y violetas, completadas por delicados matices de tostado, humo y vainilla adquiridos durante sus 15 meses de crianza en barricas de roble francés.
Maridaje
Este Pinot Noir marida a la perfección con platos como pato asado, carnes a la parrilla y pastas con salsas ligeras. Su complejidad lo convierte en un acompañante ideal para quesos suaves y embutidos.
Motivos para Elegir Este Vino
Elegir el Enrique Mendoza Pinot Noir es optar por un vino que no solo destaca por su calidad, sino también por su exclusividad y carácter distintivo. Su cuidadosa elaboración en Bodegas Enrique Mendoza asegura una experiencia sensorial inigualable. Además, la combinación de elegancia y profundidad en su sabor hará que cada sorbo sea un momento memorable.
