Dandelión Albariño

Dandelión Albariño , cuyo nombre se inspira en las evocadoras flores Diente de León, es "la niña de la familia" según la bodega. Procede de pequeñas fincas situadas en los municipios de Meaño y Ribadumia. Balsámico, cítrico, vibrante y con ligeros recuerdos dulces.

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz: Fresca y mineral, con aromas de flor de lima, manzana verde crujiente, melón y una nota sutil de almendra, piedra mojada y yodo que evoca sal marina.

Boca: Seco, con acidez chispeante, textura tensa, refrescante y salina. Presenta sabores de limón, manzana y melocotón amargo, con reminiscencias minerales persistentes y amplio recorrido.