Celebrities Cabernet Sauvignon
Su expresión lo dice todo. Cabernet Sauvignon hizo gala de su elegancia y se mostró amable y cariñoso.
Pertenece a la colección de Celebrities, la colección de ¨uvas famosas¨ creada por la nueva generación de viticultores de Bodega San Valero. Una nueva forma de entender los vinos monovarietales. Una forma directa, descarada y atrevida.
Selección de la uva de nuestros mejores viñedos, fermentación en depósito a temperatura controlada 27-29 grados con remontados diarios, descube a los 15 días una vez terminada la fermentación alcohólica se trasiega para proceder a realizar la fermentación maloláctica.
Color rojo cereza de buena capa con ribete morado. Aromas de frutos rojos de intensidad alta propios de la variedad. En boca es largo y potente con un tanino maduro, dulce, sabroso y elegante.
Ideal para acompañar carnes rojas, carnes de caza, cordero, guisos, comidas con salsas fuertes, carnes a la parrilla.
