Campo Viejo Vino tinto

Hecho usando la técnica de sangrado. El asentamiento se llevó a cabo mediante la técnica de flotación.

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 13 y 18 º C y mayores de sus propias lías durante dos meses.

Rojo cereza con borde dorado, vivaz, claro y brillante. Aroma perfumado muy atrayente para el olfato. Las primeras sensaciones provienen de varias frutas: cerezas, ciruelas y moras, con toques de hierbas de montaña, acompañadas de la dulzura de la vainilla y el coco, y los suaves y especiados matices extraídos del roble. En el paladar la fruta se vuelve a sentir. Es un gusto suave y delicado, que pide ser disfrutado. El vino refresca la boca y la mantiene inundada de aromas.

Para combinar con una amplia gama de platos: fiambres, arroces, verduras, champiñones, quesos, carnes blancas y carnes rojas asadas.