Antídoto Vino tinto

Elaborado a partir de cepas prefiloxéricas, cultivadas, con viticultura orgánica, en San Esteban de Gormaz (Soria), a 1.000 metros de altitud. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 2 años.

Color rojo picota. En nariz destaca la fruta roja fresca, recuerdos florales, apuntes minerales y ligeros especiados. Paso fluido y fresco en boca, buena estructura, amable, largo y con abundante fruta.

Carnes rojas, carnes blancas (pato, cerdo, pavo) en salsas, verduras, pastel de carne, setas guisadas.