12 Lunas Tinto Vino tinto
Te presentamos el 12 Lunas Tinto, un vino que combina a la perfección tradición y modernidad, procedente de la emblemática D.O. Somontano.
Variedad de Uva y Proceso de Elaboración
Este vino es el resultado de una cuidada selección de variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Syrah, que aportan su singular carácter y complejidad.
Las uvas son vendimiadas en su punto óptimo de maduración y fermentadas en tanques de acero inoxidable, donde se realiza una maceración cuidadosa que oscila entre las 2 a 4 semanas.
Tras la fermentación maloláctica, 12 Lunas Tinto madura durante aproximadamente 9 meses en barricas de roble francés, lo que enriquece su perfil aromático y gustativo.
Características del Producto
- Año: 2021
- Bodega: El Grillo y la Luna
- Denominación de origen: D.O. Somontano
- Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah
- Clasificación: Tinto
- Alcohol: 14%
- Capacidad de la botella: 0.75 litros
Notas de Cata
Este vino presenta un atractivo color rojo picota con ribetes violáceos.
En nariz, es fresco e intenso con predominancia de fruta roja madura, despertando los sentidos desde el primer momento.
En boca, destaca por su suavidad y volumen, gracias a un tanino redondo y aterciopelado, que proporciona un paso equilibrado y agradable.
El final es largo y armonioso, integrando con elegancia los matices de fruta roja y los tostados adquiridos durante su crianza en barrica.
Maridaje
El 12 Lunas Tinto es un compañero ideal para carnes blancas, pastas con salsas suaves, embutidos y jugosas carnes rojas a la plancha, elevando cualquier comida a una experiencia memorable.
¿Por qué elegir 12 Lunas Tinto?
Este vino es perfecto para quienes buscan un tinto de calidad que refleje la esencia del Somontano, con un equilibrio excepcional entre fruta y crianza.
Su proceso de elaboración cuidada y la selección de variedades hacen de 12 Lunas Tinto una elección segura para disfrutar en cualquier ocasión.
