Valdafoz Wina ekologicznego

Wino czerwone Valdafoz jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Descendientes J. Palacios. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Bierzo.

Do jego produkcji używa się szczepu Mencia.

To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 13,5 %.

Valdafoz wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.

Kup online hiszpańskie wino Valdafoz na SpainFlavor w najlepszej cenie.

Winogrona używane do produkcji wina Valdafoz pochodzą z małej winnicy o powierzchni niespełna 1 hektara położonej w miejscowości Corullón.

Ta działka na wysokości 700 metrów ma rośliny w wieku od 60 do 90 lat, położone na ubogich glebach składających się z łupków i kwarcu.

Zbiór odbywał się ręcznie, a winogrona przeniesiono do winnicy, gdzie odbywała się selekcja najlepszych kiści i jagód.

Po wytłoczeniu moszcz fermentuje przez 30 dni w otwartych drewnianych kadziach, a następnie spoczywa przez 19 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu aż do butelkowania.

Czysty i jasny wiśniowy kolor. W nosie dojrzałe czerwone i czarne owoce, nuty pieprzowe i kwiatowe, prażone drewno, wanilia i lukrecja. Na podniebieniu wino o objętości i dobrej kwasowości, z mocnymi taninami i owocowym finiszem.

Czerwone mięso i gruba dziczyzna, a także tradycyjne gulasze, gulasze i rośliny strączkowe.