Rippa Dorii Verdejo Magnum
Wino Rippa Dorii Verdejo Magnum jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Rippa Dorii. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Rueda.
Do jego produkcji używa się szczepu Verdejo.
To Wino dostarczane jest w butelkach o pojemności 1,5 litrów, zawartość alkoholu wynosi 13,5 %.
Rippa Dorii Verdejo Magnum wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Rippa Dorii Verdejo Magnum na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Rippa Dorii Verdejo, wino to pochodzi z rygorystycznego wyboru własnych winnic położonych w wyjątkowych miejscach w.Hi, how is it going?.Koło: Torreduero, Los Curas, Foncastín i Hornillos.Na tych terenach przeważają gleby ubogie i niechlujne o znacznych wychodniach wapiennych na średnich i wysokich poziomach, które zapewniają unikalną mineralność i żywą świeżość.Zawieramy również winogrona ze starych winnic mających ponad sześćdziesiąt lat, o bardzo niskich plonach i różnych gęstościach sadzenia, które wzbogacają złożoność i koncentrację wina
Przygotowanie odbywa się pod ścisłą kontrolą niskich temperatur.Po długotrwałej maceracji skóry moszcz oczyszcza się przez naturalne osady poprzez statyczne dekantowanie, zachowując jego żywotność i usuwając zanieczyszczenia bez filtrów mechanicznych.Fermentacja jest spontaniczna z lokalnymi drożdżami wyselekcjonowanymi w samych winnicach, a prace związane z bâtonnage są prowadzone z ekstremalną miękkością na najdrobniejszym osadzie, wzmacniając bardziej złożone aromaty, większą tłustość i objętość w ustach.Wreszcie, niewielki procent (około 5%) Verdejo fermentowanego w beczkach z francuskiego dębu jest włączany do końcowego kupażu, zapewniając strukturę i subtelność, podczas gdy reszta jest rafinowana w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby zachować swoją wrodzoną świeżość w nienaruszonym stanie
Kolor: jasnożółty słomkowy z zielonkawymi refleksami.
Nos: Bardzo intensywny i wyrazisty. Dominują białe owoce pestkowe (morela, brzoskwinia) i owoce cytrusowe, którym towarzyszą nuty kopru włoskiego i charakterystyczne tło anyżowo-balsamiczne przywołujące esencję Verdejo.
Usta: świeże i owocowe wejście, tłuste i słodkie przejście o eleganckiej objętości i niezwykłej strukturze. Charakterystyczna i szlachetna ostateczna gorycz odmiany wyróżnia się dużą wytrwałością oraz złożonym i intensywnym retronasalem, który trwa przez długi czas. Doskonała równowaga między zawartością alkoholu a kwasowością.
