Hacienda Solano Viñas Viejas
Wino Hacienda Solano Viñas Viejas jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodega Hacienda Solano. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Ribera del Duero.
Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.
To Wino dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 14 %.
Hacienda Solano Viñas Viejas wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Hacienda Solano Viñas Viejas na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Hacienda Solano Viñas Viejas 2021 to doskonały wybór dla miłośników win z regionu Ribera del Duero. Powstałe z winogron Tempranillo z ponad 60-letnich winnic, to wino czerwone charakteryzuje się znakomitym połączeniem intensywnych nut czerwonych owoców i subtelnych aromatów pochodzących z dojrzewania w beczkach. Ręczny zbiór winogron odbywa się w skrzynkach o pojemności 12 kg, a każda parcela jest fermentowana oddzielnie, co pozwala na wydobycie pełni smaku i charakteru każdego z winogron.
Proces produkcji wina obejmuje macerację na zimno, w temperaturze 8-10°C, przez 24-36 godzin, a następnie fermentację alkoholową w zbiornikach ze stali nierdzewnej, odbywającą się pod kontrolą temperatury przez 11-13 dni. Po zakończeniu fermentacji, skórki winogron pozostają w kontakcie z winem przez dodatkowe 5-8 dni, co wzbogaca smak. Następnie wino dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu oraz przez 4 miesiące w zbiornikach.
Woda charakteryzuje się intensywnym czerwonym kolorem z purpurowymi refleksami. W nosie wyczuwalne są aromaty czerwonych owoców, leśnych zapachów i przypraw. Na podniebieniu wino prezentuje się jako świeże, poważne i długotrwałe, z dojrzałymi taninami oraz doskonałą równowagą.
Hacienda Solano Viñas Viejas idealnie komponuje się z potrawami takimi jak wędliny, dojrzewające sery, pieczone mięsa, dziczyzna czy duszona jagnięcina. To wino, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno koneserom, jak i tym, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z winem. Wybierz Hacienda Solano Viñas Viejas 2021 i doświadcz wyjątkowego smaku hiszpańskiej tradycji wina.
