Caballo de Oros Pimentón de la Vera agridulce
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Pimentón de la Vera agridulce D.O. " Caballo de Oros "
De color rojo intenso, sabor peculiar y aroma a humo de leña; elaborado en Jaraíz de la Vera bajo el sello de la Denominación de Origen.
El sabor agridulce es un poco más intenso que el sabor dulce.
Se puede usar en crudo en platos de pulpo, con huevos fritos, quesos o incorporándolo a guisos de carne, patatas...
Conservar en lugar fresco y seco.
No contiene gluten.
