PALETA DE CEBO IBERICA CASTANOBLE Paleta ibérica
60,18 €
por unidad
Parte: Paleta
Región: León
Tiempo maduración (meses): 30
Alimentación del cerdo: Piensos
Peso: 1 kilogramos
PALETA DE CEBO IBERICA LONCHEADA
Elaborada a partir de ejemplares únicos, de raza ibérica seleccionada. Alimentados con piensos naturales en su entrono natural, la dehesa. Su capacidad de infiltrar grasas no saturadas nos proporciona un producto sano y exquisito.
Una cuidada selección y una elaboración experimentada durante años nos permite poder ofrecerle este producto con un sabor y aroma inigualables.
Secado de forma natural, aprovechando la climatologia que nos brinda la zona de elaboración.
Elaboración: Natural (sin secaderos artificiales).
Curación: más de 18 meses.
El producto se presenta en caja de cartón, incluye 10 sobres de 100g loncheado.
Premios o reconocimientos:
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"
Producto certificado por CALICER
Número de certificado: PI/0943/19
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"
Producto certificado por CALICER
Número de certificado: PI/0943/19
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