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JAMON DE BELLOTA IBERICO CASTANOBLE
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Parte

Jamón (trasera) (14)
Paleta (9)

Región

Extremadura (3)
Huelva (2)
León (16)
Salamanca (2)

Denominación de origen

Guijuelo (2)
Jabugo (2)

Tiempo maduración (meses)

24 (2)
30 (8)
36 (5)
48 (5)

Alimentación del cerdo

Bellota (14)
Otros (4)
Piensos (4)

Cantidad

100 gramos (2)
1 kilogramos (9)
5 kilogramos (5)
7 kilogramos (1)
7,5 kilogramos (3)
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