
Summa Varietalis Vino tinto
Summa Varietalis 2021 es un vino tinto excepcional que proviene del único Pago Dominio de Valdepusa, donde se elabora con un enfoque moderno y una cuidadosa selección de variedades.
Características del producto
- Año: 2021
- Bodega: Marqués de Griñón
- Alcohol: 14,5 %
- Variedad: Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit verdot
- Denominación de origen: Otros
- Capacidad de la botella: 0.75 litros
Notas de cata
Este vino presenta un atractivo color rubí profundo, con una lágrima abundante que revela su calidad y elegancia.
En nariz, Summa Varietalis se caracteriza por su intensidad media-alta y complejidad, con aromas que evocan frutos rojos y matices florales, entrelazados con notas de maderas nobles, torrefactos, tabacos, cueros y especias.
En boca, muestra un carácter potente y carnoso, con una entrada elegante y un recorrido equilibrado gracias a su magnífica acidez, que resalta una elevada carga frutal y un final persistente con recuerdos torrefactos.
Maridaje
Este vino es el acompañamiento perfecto para platos como cordero a la parrilla, carnes rojas tanto a la parrilla como asadas, quesos semicurados y curados, además de un delicioso jamón ibérico de bellota.
Motivos para elegir Summa Varietalis
Elegir Summa Varietalis es optar por un vino tinto que ha recibido 90 puntos Parker, reflejando su calidad y apreciación en el mundo del vino.
Su singular composición de variedades, unida a su carácter mineral y su persistencia en boca, lo convierten en una elección ideal para los amantes del buen vino.