Protos Vino tinto

Protos Gran Reserva, un maravilloso vino, fácil de beber, con una buena presencia frutal tanto a nivel gustativo como olfativo y con una buena complejidad aromática.

Elaborado con uva Tinta del País. Crianza mínimo 24 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%), en su mayoría nuevas. Al menos 36 meses en botella.

Color cereza intenso. Aroma elegante, fino e intenso. Los aromas terciarios evocan una amplia gama de matices, maderas muy bien integradas, fruta sazonada, cacao, recuerdo mineral, tostados y regaliza. Retrogusto elegante y persistente que deja un paso de boca dificil de olvidar.

Cocidos, Estofados, Civet, Asados, Caza menor, Pato, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota.