Pepe Yllera Vino tinto
Descubre el apasionante mundo del vino a través del Pepe Yllera Roble 2022, un tinto que rinde homenaje a uno de los pilares de Bodegas Grupo Yllera. Este vino, que pertenece a la prestigiosa D.O. Ribera del Duero, es un ejemplo de la excepcional calidad que puede ofrecer la variedad de uva Tempranillo en esta región.
Características Principales
- Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
- Variedad: 100% Tempranillo, Cabernet Sauvignon
- Clasificación: Roble
- Año: 2022
- Bodega: Bodegas Grupo Yllera
- Alcohol: 14,5%
- Capacidad de la botella: 0.75 litros
Notas de Cata
Su color rojo guinda con matices cardenalicios ya nos anticipa la riqueza de su esencia. La nariz se inunda de aromas potentes a frutas rojas y negras, acompañados de notas especiadas como la vainilla y el regaliz, así como toques balsámicos que recuerdan al eucalipto.
En boca, el Pepe Yllera Roble se revela suave y aterciopelado, con una textura sedosa y una amplitud formidable. Su acidez equilibrada lo hace fresco y agradable, dejando un final largo con un retrogusto que evoca frutas del bosque y una sutil vainilla.
Maridaje Ideal
Este vino es perfecto para acompañar cualquier tipo de carne, desde embutidos ibéricos hasta asados de cordero y cochinillo. También marida a la perfección con caza menor como liebre y perdiz, así como con guisos de legumbres y quesos curados o semi-curados.
Razones para Elegir Pepe Yllera Roble
Elegir el Pepe Yllera Roble significa optar por un vino con personalidad y sofisticación, creado a partir de viñedos de entre 30 y 40 años que aseguran una calidad excepcional. Su proceso de elaboración cuidadoso, que incluye una fermentación meticulosa y un paso por barrica de 6 meses, garantiza una experiencia sensorial insuperable.
No defrauda nunca: abrir una botella de Pepe Yllera es sumergirse en un viaje de sabores y aromas que deleitarán tus sentidos y realzarán cualquier ocasión especial.
