O Luar Do Sil sobre lías Vino blanco

Descubre O Luar Do Sil sobre lías, un vino blanco excepcional que refleja la esencia de la D.O. Valdeorras. Esta joya vitivinícola es el resultado de la dedicación y esfuerzo de la familia Rodero Villa, quienes han decidido explorar las profundidades de la variedad Godello, ofreciendo una experiencia única y memorable en cada botella.

Características Principales

• Denominación de origen: D.O. Valdeorras
• Variedad: Godello
• Año: 2023
• Bodega: Bodegas Pago de los Capellanes
• Alcohol: 13,5 %
• Capacidad: 0.75 litros

Notas de Cata

En vista, presenta un color oro intenso con una lágrima persistente, que revela su juventud.

En nariz, destaca por su fina complejidad, con aromas de flores blancas y silvestres que invitan a descubrir su sutileza.

En boca, ofrece un gran equilibrio entre la frescura de la fruta verde y la madurez de las lías finas, resultando en una experiencia agradable, compleja y delicada.

Maridaje

O Luar Do Sil es el acompañante perfecto para pescados, mariscos y crustáceos, así como salmón, bacalao y quesos de pasta blanda, potenciando los sabores de cada plato.

¿Por qué elegir O Luar Do Sil?

Este vino no solo representa la pasión de una familia por la viticultura, sino que también es un homenaje a la rica tradición de la D.O. Valdeorras. Su proceso de vinificación, que incluye maceración en frío y crianza sobre lías, garantiza un perfil aromático único y la complejidad necesaria para envejecer en botella.

Elige O Luar Do Sil sobre lías y embárcate en una experiencia sensorial que destaca lo mejor del Godello, y déjate cautivar por la magia de su origen gallego. ¡Haz tu compra ahora y sorpréndete con cada sorbo!