Mas Macià Nature Cava
Es un cava de alta calidad, muy popular entre los consumidores expertos
en cavas sin dosage, debido a su óptimo grado de envejecimiento y su
éxito entre la acidez y el cuerpo.
A la vista presenta un color amarillo
pálido con tonos pajizos. Burbujas limpias, brillantes y finas con un anillo completo de espuma. Nariz
compleja, con ramos mixtos de cítricos verdes, frutas de árbol, manzana, aromas tostados ligeros y frutos
secos, almendra verde, toques de pastelería, balsámico, con matices empireumáticos y reminiscencias de
hierba fresca. Muy seco en boca, sensación carbónica suave y agradable, con buen equilibrio ácido-
cuerpo. Fresco, franco y rico en sabores. Notas de cítricos, sabores a nuez a la vista, con un elegante telón
de fondo de gran intensidad. Excelente vía retronasal.
Aperitivos, snacks, entrantes y carnes.
