Marqués de Griñón Emeritvs

Marqués de Griñón Emeritvs es un vino tinto de guarda, elaborado con las uvas procedentes de los viñedos de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.

Es un vino cuyo origen está en 1997, cuando Carlos Falcó, Michel Rolland y Julio Mourelle realizaron el assemblage del primer Emeritvs, que llegó al mercado a finales delos 2000.

Color rojo cereza, bien cubierto. En nariz combina lo mejor de las variedades con las aportaciones de su crianza. De muy buena intensidad aromática, en boca es al tiempo limpio, redondo, elegante y potente, con una excelente estructura tánica; en su final dominan las aportaciones frutales bien matizadas ‐ confitura de ciruelas, frutas del bosque‐, con una larga persistencia.

Caza, asados, aves, quesos curados, etc.