Luis Alegre Vino tinto

Crianza de 14 meses en una selección de barricas de roble de Missouri y Francia y reposo en botella hasta alcanzar el perfecto equilibrio.

Color granate intenso, limpio y brillante. En nariz es Intensa a frutos rojos, cereza, ensamblados con los minerales, especiados y tostados de la madera tales como avainillados, cocos, caja de Puros (cedro). Resalta el equilibrio entre todos ellos dándole al conjunto una gran complejidad aromática. Se muestra amplio, sedoso, potente, redondo y sabroso. Se aprecian matices minerales, ensamblándose con taninos suaves y elegantes. Final largo y persistente. A destacar la integración del tanino en el conjunto del vino debido a un perfecto control de la madurez fenólica de nuestras uvas

Acompaña de forma perfecta carnes de media estructura (ternera, cordero lechal etc), aparte de todo tipo de pastas, cocidos y quesos.