La Mujer Cañon Vino tinto
La Mujer Cañon, un vino tinto excepcional del año 2020, se presenta como una verdadera joya de la D.O. Vinos de madrid.
Variedad de Uva y Proceso de Elaboración
Elaborado principalmente con Garnacha de viñas viejas, este vino destaca por su profundidad y complejidad en el paladar.
Las uvas, procedentes de parcelas de 60 a 70 años de antigüedad, se cultivan en suelos granito-arenosos a 900 metros de altitud, lo que aporta singularidad al vino.
La técnica de despalillado y maceración en frío, seguida de fermentación controlada y crianza en barricas de roble francés, enriquece su perfil aromático.
Características Principales
- Año: 2020
- Bodega: Uvas Felices
- Variedad: Garnacha
- Denominación de origen: D.O. Vinos de Madrid
- Alcohol: 14,5 %
- Capacidad de la botella: 0.75 litros
Notas de Cata
En la copa, se presenta con un atractivo color rojo cereza con reflejos teja y un ribete violeta que invita a ser degustado.
La nariz revela una complejidad aromática impresionante, con notas de fruta roja madura, balsámicos, canela, humo, cacao y especias sutiles.
En boca es muy fino, con un cuerpo adecuado y una acidez equilibrada, donde los taninos potentes aseguran un gran potencial de guarda.
Los recuerdos de fruta roja, junto a toques minerales y especiados, culminan en un final largo y persistente que entusiasma.
Maridaje Perfecto
La Mujer Cañon se marida a la perfección con cerdo al horno, cordero a la brasa, guisos de caza mayor y lechazo, ofreciendo una experiencia gastronómica sublime.
Motivos para Elegirlo
Este vino no solo resalta por su calidad y carácter único, sino también por su elaboración cuidadosa y respetuosa con el terruño.
Al elegir La Mujer Cañon, estás invirtiendo en un producto que combina tradición vitivinícola con la modernidad, garantizando satisfacción en cada sorbo.
No te pierdas la oportunidad de disfrutar este vino que representa a la perfección la esencia de su región. ¡Añádelo a tu carrito y descubre su riqueza hoy mismo!
