Goméz de Segura Blanco Vino blanco

El vino Goméz de Segura Blanco se despalilla y estruja de un manera mecánica, maceración durante 5 horas a baja temperatura. El mosto junto a las lías fermentan en depósitos de acero inoxidable durante 20 días a 16ºC.

Pálido y brillante color con reflejos verdosos. Aromas de frutas frescas y hierba recién cortada, con una expresión fina y elegante de la variedad. Muy fresco y equilibrado en boca. Equilibrio de sabores, frutal y cálido.

Este vino se presenta muy apetecible con ensaladas, marisco, sopas y cremas variadas, pescados al vapor o frito, verduras cocidas y gratinadas. Aves de corral y ahumados varios. Aperitivos y postres no muy dulces.