Finca Sobreño Vino tinto

Intenso color cereza picota con ribetes violáceos. Capa alta. Aromas intensos y potentes. La fruta negra muy madura, casi confitura, y los aromas florales van evolucionando dejando paso a sensaciones cremosas, especiadas y tostados del paso por madera. Buen fondo balsámico. Entrada intensa, dominando la fruta y las sensaciones florales desde el inicio y apareciendo los tostados con un poco de tiempo. Paso cálido, potente y, a la vez, elegante. Acidez equilibrada y taninos maduros. Final persistente y largo.

Arroces de carne, Legumbres, Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados, Quesos semicurados.