Fillaboa Vino blanco
Descubre el vino blanco Fillaboa 2023, una joya de la D.O. Rías Baixas que destaca por su elegancia y frescura, elaborada con la preciada variedad de uva Albariño.
Características del producto
- Año: 2023
- Bodega: Bodegas Fillaboa
- Alcohol: 13 %
- Variedad: Albariño
- Capacidad: 0.75 litros
- Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Fillaboa proviene de la histórica Finca Fillaboa, situada en diez ondulantes hectáreas y delimitada por los ríos Tea y Miño, que forman la frontera natural con Portugal.
Los viñedos, de entre 18 y 31 años, están plantados en suelos franco-arenosos con abundancia de cantos rodados, lo que aporta singularidad y complejidad a cada cosecha.
Notas de cata
Este vino se presenta con un atractivo color amarillo pajizo, brillante y cristalino.
En nariz, despierta con intensos aromas tropicales como la piña, así como notas de manzana, fruta de hueso y un toque cítrico que invitan a degustarlo.
El ataque en boca es suave y equilibrado, ofreciendo una texturización untuosa, delicada y una acidez bien integrada que proporciona una experiencia placentera.
Maridaje
Fillaboa se posiciona como el acompañante ideal para pescados y mariscos, así como para entrantes suaves y ensaladas complejas.
Además, su versatilidad le convierte en un excelente aperitivo o complemento perfecto para platos a base de setas.
Razones para elegir Fillaboa
Con 89 puntos Parker, este vino ha sido reconocido por su calidad excepcional y su representación auténtica de la Albariño.
Apostar por Fillaboa es elegir un vino que refleja la herencia vitivinícola de la región, perfecto para cualquier ocasión.
No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de un vino blanco que encarna la frescura del océano y la riqueza de la tradición gallega.
