Cuatro Pasos Mencía Vino tinto
Cuatro Pasos Mencía se inspiro su nombre en cuatro huellas de oso descubiertas en un magnífico viñedo de las zonas más elevadas del Bierzo. Cuatro firmes pasos que son imprescindibles para alcanzar la excelencia: selección de tierra, cuidado de la vid, clima idóneo y esmero en la elaboración. Cuatro lugares: Otero, Hornija, Corullón y Valtuille forman cuatro referentes geográficos que definen el carácter de sus gentes y la peculiar forma de cultivar sus viñedos. Así nace Cuatro Pasos, 100% Mencía elaborado a partir de uvas seleccionadas de cepas, la mayoría de más de 80 años, procedentes de suelos pizarrosos situados en zonas altas de la comarca del Bierzo.
Color rojo guinda con marcados reflejos violáceos. En nariz presenta una intensidad media-alta. Aromas varietales de frutas rojas con recuerdos tostados de la madera. Un vino elegante, sabroso, muy agradable y equilibrado en boca. Cuenta con un buen final muy afrutado.
Carnes y arroces