Montevive Szynka Serrano

W naszym sklepie online dostępna jest również wspaniała szynka serrano produkowana w zakładach Montevive w regionie Grenada. szynka serrano sprzedawana jest w całości, jej przybliżona waga to 7,5 kg.

Ta wyborna szynka serrano dojrzewa co najmniej 20 miesięcy,.

Wysyłamy szynka serrano Montevive z Hiszpanii do całej Europy.

Dojrzewanie: 20 miesięcy.

Szynka wyleczyć Duroc wieprzowiny produkowane w Alpujarra. Powolne dojrzewanie w naturalne suszenie i odpoczynku w winnicy. Główną cechą Duroc wieprzowiny jest to, że więcej marmurki niż biały Słonina.

Delikatny smak, mało solone mięso (maksymalna zawartość chlorku sodu 5%). Purpurowy czerwony kolor i wygląd błyszczący do sądu, z częściowo infiltrowanych w mięśni masa tłuszczu. Tłuszcz konsystencji lepkiej, jasny, przyjemny smak i biało Żółtawe zabarwienie.

Składniki: szynka wyleczyć Duroc wieprzowiny i morze soli.