Entrevalles Szynka Serrano

W naszym sklepie online dostępna jest również wspaniała szynka serrano produkowana w zakładach Entrevalles w regionie Grenada. szynka serrano sprzedawana jest w całości, jej przybliżona waga to 7,5 kg.

Ta wyborna szynka serrano dojrzewa co najmniej 17 miesięcy, zgodnie z surowymi normami chronionej nazwy pochodzenia Trevélez, co gwarantuje jej najwyższą jakość.

Wysyłamy szynka serrano Entrevalles z Hiszpanii do całej Europy.

Dojrzewanie: 17 miesięcy.

Szynka kontrolowane regulatora Rady szynka CHOG Trevélez numerowane nienaruszalne pieczęć, która zapewnia, że procesy opracowanie i dojrzewanie, zebrane zostały spełnione w jego regulacji jakości.

Delikatny smak, mało solone mięso (maksymalna zawartość chlorku sodu 5%). Czerwony i błyszczący wygląd do sądu, z częściowo infiltrowanych w mięśni masa tłuszczu. Tłuszcz konsystencji lepkiej, jasny, przyjemny smak i biało Żółtawe zabarwienie.