San Román Malvasía Wino czerwone
Wino czerwone San Román Malvasía jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas y Viñedos Maurodos. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Toro.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 12,5 %.
San Román Malvasía wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino San Román Malvasía na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Położone w Morales de Toro na wysokości 700 metrów winnice są obsadzone na otwartym terenie, z sześćdziesięcioletnimi winoroślami malwazji kastylijskiej, uprawianej organicznie na piaszczystej glebie.
PRZYGOTOWANIE I STARZENIE
Gdy winogrona zostały już wybrane i odszypułkowane, moszcz macerował ze skórkami przez dwanaście godzin. Przez całą noc dochodziło do naturalnego osadzania poprzez dekantację, a następnie przenoszenie do 500-litrowych beczek, gdzie fermentowano na rodzimych drożdżach. Leżało przez dziesięć miesięcy z okresowym przemieszczaniem osadu do butelkowania.
Złożony i ostry nos z delikatnym wkładem drewna, cytrusowego nadruku i ziołowego tła. Na podniebieniu ostre i pełne.
Gotowane, peklowane sery, białe mięsa z sosem, ryż z mięsem, pieczona biała ryba.