Pedro Ximénez Ximénez-Spínola Słodkie wino
Wino słodkie Pedro Ximénez Ximénez-Spínola to prawdziwy skarb hiszpańskiego winiarstwa, dostępny w butelce o pojemności 0,75 litra. Produkowane przez renomowaną winnicę Ximénez-Spínola, to wino powstaje w 100% z winogron Pedro Ximénez, co czyni je wyjątkowym rarytasem na rynku. Zawartość alkoholu wynosi 15%.
Unikalny proces produkcji sprawia, że z 100 kilogramów winogron uzyskuje się jedynie 30 litrów moszczu, co nadaje winu niezwykle intensywny charakter. Każdego roku w butelki napełniane są starannie wyselekcjonowane partie z naszej solery, a proces ten odbywa się bez jakiejkolwiek korekcji czy stabilizacji, co pozwala zachować naturalne walory trunku. Efektem jest aromatyczne wino, które dojrzewa w naturalnych warunkach.
W szklance wino prezentuje się w intensywnym, niemal czarnym kolorze z jodowymi refleksami, które przyciągają wzrok. Po lekkim zamieszaniu, jego łzy zdradzają głębię smaku i moc.
W aromacie dominują nuty torrefakcji kawy oraz elegancka osłona ciemnej czekolady, które są charakterystyczne dla procesu starzenia wina. Na podniebieniu wino przenosi nas w świat słodkości z nutami rodzynek, daktyli i fig, a bogactwo suszonych owoców doskonale współgra z drewnem, co na koniec pozostawia wykwintne, lekko gorzkie akcenty.
Wino to idealnie nadaje się do delektowania się w gronie najbliższych lub jako ekskluzywny prezent dla koneserów. Daj się porwać jego niezrównanym walorom smakowym i aromatycznym, które przeniosą Cię w słoneczne regiony Hiszpanii.
