Merayo Godello Wino białe

Merayo Godello to białe wino z apelacją Bierzo, które zachwyca już od pierwszego łyka. Wyprodukowane przez Bodegas y Viñedos Merayo, wino to ma 13,5% alkoholu i brawurowo oddaje charakter szczepu Godello. Proces produkcji obejmuje macerację pelicularną w niskiej temperaturze przez 24 godziny oraz fermentację w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach (15-17ºC). Po fermentacji wino dojrzewa przez cztery miesiące na osadzie, co wpływa na jego bogaty smak i aromat.

Wino Merayo Godello wyróżnia się jasnożółtym, czystym i błyszczącym kolorem. Już w pierwszym kontakcie z nosem ujawnia intensywne nuty zielonego jabłka, owoców pestkowych, cytrusów i delikatnego fenkułu. Te mineralne akcenty nadają winu głębi i złożoności. Podczas degustacji Merayo Godello ujawnia się jako wino okrągłe i pełne, jednocześnie zachowując świeżość. Czuć w nim cytrusowe nuty, zielone jabłka i mineralność, a praca na osadzie zwiększa jego gładkość i dodaje odrobiny słodyczy, co tworzy harmonijną całość.

Merayo Godello to doskonały wybór dla miłośników win o wysokiej klasie i charakterystycznym profilu. Idealnie sprawdzi się w parze z owocami morza, sałatkami czy delikatnymi daniami mięsnymi. Pozwól sobie na przyjemność, sięgając po butelkę tego wyjątkowego wina i ciesz się każdym łykiem!