José Pariente Verdejo Wino białe
Wino białe José Pariente Verdejo jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas José Pariente. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Rueda.
Do jego produkcji używa się szczepu Verdejo.
To Wino białe dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 13 %.
José Pariente Verdejo wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino José Pariente Verdejo na SpainFlavor w najlepszej cenie.
José Pariente Verdejo to w 100% odmiana Verdejo, okręt flagowy domu, wytwarzany z winogron pochodzących z 30-letnich winnic należących do rodziny oraz ze starych winorośli małych winiarzy.
WINNICA: Gleba winnicy, charakteryzująca się żwirową platformą, jest uboga w materię organiczną i ma kilka wychodni wapiennych na najwyższych poziomach. Klimat tego obszaru, kontynentalny z wpływami atlantyckimi, zmusza winorośl do poszukiwania zasobów wodnych w głębi podglebia.
OPRACOWANIE: Najpierw przeprowadzono macerację na zimno między 8 a 12 godziną. Po tłoczeniu pneumatycznym fermentacja alkoholowa odbywała się w niskiej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej, wino pozostaje na osadzie aż do butelkowania.
W fazie wizualnej widoczny jest jasny słomkowożółty kolor z zielonkawymi refleksami.
Aromat o dużej intensywności jest elegancki, świeży i złożony. Wykazuje wyraźną owocową nutę, która obejmuje zakres owoców pestkowych (brzoskwinia), białych owoców (gruszka), cytrusów (cytryna, grejpfrut). Podobnie można docenić aromaty kopru włoskiego, zarośli i anyżowego, balsamicznego tła.
Na podniebieniu ponownie pojawiają się nuty świeżych owoców. Gęste, słodkie i eleganckie z delikatną nutą goryczki na końcu, charakterystyczną dla odmiany Verdejo. Ma świetną strukturę, która sprzyja jego trwałości. Retronosowy jest złożony i intensywny.
Jest to wino odpowiednie do aperitifów i
