Carlos Moro Finca Valmediano Wino czerwone
Carlos Moro Finca Valmediano z 2014 roku to wyjątkowe czerwone wino, które powstało z winogron odmiany Tinta de Toro. Produkowane w Bodegas y Viñedos Carlos Moro, pochodzi z urokliwego miejsca Valdefinjas, gdzie znajduje się Finca Valmediano – winnica o nieprzeciętnych warunkach wzrostu, założona na przedfiloksera, posadzona w formie krzewów na ubogich, piaszczystych glebach w pobliżu rzeki Duero.
Wino to spędziło 16 miesięcy w beczkach, co przyczyniło się do jego złożonego charakteru. W kieliszku ujawnia intensywne purpurowe odcienie, z delikatnym kardynalskim brzegiem. Jego klarowność i błysk świadczą o wysokiej jakości. Już w nosie możemy doświadczyć intensywnych, żywiołowych aromatów dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i borówki, które przeplatają się z eleganckim balsamicznym tłem z lawendy. Dodatkowo, nuty przypraw, cynamonu oraz czarnego pieprzu, a także delikatne akcenty gorzkiej czekolady, prażonego ziarna oraz lukrecji dodają mu jeszcze większej głębi.
Na podniebieniu wino ukazuje żywe taniny o słodkawym charakterze, idealnie zbalansowane z elegancką, alkoholową ciepłotą. Aromaty nosowe powracają w smaku, tworząc harmonijną kompozycję pełną złożoności. Finisz jest długi, ciepły i aksamitny, co sprawia, że Carlos Moro Finca Valmediano to doskonały wybór na wyjątkowe okazje lub jako towarzysz w degustacji z wykwintnymi potrawami. To wino zasługuje na uwagę każdego miłośnika win, który ceni sobie jakość i tradycję hiszpańskiej winiarni.
