Ibéricos Collado Paleta Ibérica
158,40 €
por unidad
Marca: Ibéricos Collado
Parte: Paleta
Región: Extremadura
Tiempo maduración (meses): 24
Alimentación del cerdo: Bellota
Peso: 5 kilogramos
Paleta Ibérica Pura (100% ibérico) de Bellota, procedente de cerdos ibéricos puros de la variedad Entrepelado, criados en el Parque Natural de Cornalvo en Extremadura, y alimentados en época de montanera con bellota.
Tiempo mínimo de curación 24 meses
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