Tamiz Vino tinto

Tamiz Roble se elabora en viñedos sobre suelos de arcilla y calizas y con buena altura (entre 750m y 920m). Vendimia manual, cuidada y adecuada maceración y fermentación. Crianza de 7 meses en barrica de roble americano

Vista: Su aspecto es sobrio pero atractivo. De intensa coloración rojo burdeos.

Nariz: Marcadamente frutal y especiado, con notas claras de buena madera.

Boca: Potente, cálido y a la vez brioso y con una expresión tánica de calidad y jugosa.

Lechazo, Cochinillo asado, Carnes rojas, Carnes a la brasa, Guisos de legumbres, Quesos semicurados