Prima Vino tinto
Prima es un vino tinto con denominación de origen Toro y elaborado con uva Tinta de Toro y Garnacha. Procedente de viñedo de entre 20 y 50 años.
Atractivo y muy oscuro color picota granate. Brillante, de capa cubierta y fina lágrima. Intensa, expresiva y marcada fruta roja y negra madura, casi mermelada, envuelta en elegantes tostados y numerosas notas especiadas marcadas por un carácter dulzón, cremoso, con toques de pastelería y cacaos. Una elegante mineralidad de fondo bastante presente. Entrada amplia, potente y envolvente. Recorrido muy equilibrado y estructurado, con un paso intenso, muy sabroso, con fruta muy expresiva y unos tostados más presentes que en la nariz junto a notas cremosas. Muy buena acidez. Taninos aún algo presentes pero muy agradables. Gran final, largo y persistente con marcadas sensaciones frutales. Un vino muy amable, sabroso y fácil de beber.
Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Asados, Caza menor, Quesos de oveja, Ternera en salsa .