Pétalos del Bierzo Vino tinto
Pétalos del Bierzo es un vino tinto con denominación de origen Bierzo y elaborado con uva Mencía. Este vino es muy placentero y su suavidad es su característica más distintiva en el paladar, lo que lo convierte en una excelente opción en términos de relación calidad-precio.
Profundo picota, oscuro. Ribetes amoratados y de capa media-alta. Buena lágrima. Marcado y elegante carácter varietal. Mucha fruta roja y negra madura, muy madura acompañada de intensas y aromáticas notas florales. Al abrirse, se vuelve más complejo apareciendo una sorprendente mineralidad y suaves y elegantes tostados y ahumados. Ligero fondo que nos recuerdan matorrales, sotobosque. Un vino del Bierzo expresivo, muy sabroso. Buen ataque, amplio, con un largo recorrido aterciopelado, fresco, intenso. Mucha fruta y mucha flor matizada con golosas notas especiadas. Buena acidez y taninos pulidos. Buen final con una persistencia más que correcta y muy agradable.
Un vino que nos seduce.
Verduras, Embutidos, Patés, Legumbres, Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Setas.
93 puntos Parker.