Pago del Vicario Petit Verdot Rosado Vino rosado

Color rojo cereza, más en la línea de un tinto joven que de un rosado. Nariz de buena intensidad con aromas de caramelo de fresa, golosinas, fruta roja en compota, notas levemente minerales pero presentes y algo de pan tostado. Posee una nariz bastante atractiva donde predominan las chucherías y la fruta roja. En boca tiene una entrada dulce, con recuerdos a frutos rojos en licor, y deja una sensación seca, astringente y un final ligeramente amargo. Por vía retronasal aparecen notas verdosas, vegetales, como de sotobosque.

Ensaladas complejas, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado, Arroces de carne, Verduras, Carnes blancas, Cordero a la parrilla.