Mo Salinas Monastrell Vino tinto

Elaborado con uva monastrell y garnacha de viñedos de más de 20 años, y de syrah y cabernet de más de 10 años. Envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés.

De un rojo intenso, con ribete morado y capa media. Aromas a frutos rojos frescos, con ligeras notas especiadas y recuerdos de panadería. En boca es suave, notas de jugosa fruta roja, con buena estructura y final largo de tanino y acidez equilibrados y agradables.

Arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, asados variados, quesos de media curación.